為提升幼兒園食品安全管理水平,確保食品衛(wèi)生安全,提高家長(zhǎng)對(duì)幼兒園餐飲服務(wù)的信任度。2025年3月31日上午,岳池縣公園三號(hào)幼兒園開展了以“‘味’”愛(ài)同行•不負(fù)‘食’光”為主題的明廚亮灶活動(dòng)。
清晨,家長(zhǎng)代表們?nèi)缂s而至,與孩子們一同參加升旗儀式,感受幼兒園朝氣蓬勃的氛圍。隨后,該園負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)廚房,讓家長(zhǎng)了解食材從驗(yàn)收、儲(chǔ)存到加工制作的全過(guò)程,每一處細(xì)節(jié)都彰顯著幼兒園對(duì)食品安全的嚴(yán)格把控。參觀結(jié)束,家長(zhǎng)們品嘗了幼兒午點(diǎn),對(duì)餐食的口味和品質(zhì)紛紛點(diǎn)贊。接著,該園負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹食堂食品安全工作及“兩代表一委會(huì)”工作職責(zé),“兩代表一委員”對(duì)我園食堂安全管理工作給予了肯定,同時(shí)也提出了指導(dǎo)性建議和意見。會(huì)后,家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí)觀摩、陪餐,親身體驗(yàn)孩子們的用餐環(huán)境,并認(rèn)真填寫食堂滿意度調(diào)查問(wèn)卷和陪餐記錄;顒(dòng)結(jié)束后,家長(zhǎng)們?cè)诎嗉?jí)群積極反饋,對(duì)幼兒園的食品安全和用心付出給予高度評(píng)價(jià)。
此次活動(dòng),不僅增進(jìn)了家園互信,讓家長(zhǎng)直觀感受幼兒園對(duì)食品安全的重視與嚴(yán)格把控,還強(qiáng)化了家長(zhǎng)監(jiān)督,促使幼兒園不斷優(yōu)化膳食管理,為幼兒食品安全筑牢堅(jiān)實(shí)防線,為幼兒健康成長(zhǎng)營(yíng)造良好環(huán)境,有力推動(dòng)家園共育邁向新臺(tái)階!(通訊員 淡廣萍)
岳池縣公園三號(hào)幼兒園