為保障新學期食堂工作順利運轉，提升服務質量，近日，大邑縣沙渠學校邀請膳食監(jiān)督委員會家長代表召開了膳食監(jiān)督委員工作會。
會上，學校專職副書記楊虎對學校教育教學情況向到會家長作了介紹，增進家長對學校的了解。他還指出，學生的健康成長離不開科學合理的飲食，學校應為學生提供安全、營養(yǎng)、美味的餐食。因此，加強膳食監(jiān)督，提升餐飲服務質量是學校工作的重中之重。
接著，食品安全員蒙小寧就學校食堂供貨商的選擇、食材采購、食材驗收、食材加工、出餐流程等一系列管理流程向膳食委員會的家長們作了詳細的介紹和交流。在會議的互動環(huán)節(jié)中，家長代表們積極發(fā)言，分享了他們對于提升食堂餐飲服務的問題和建議。
此次膳食監(jiān)督委員工作會議的召開，不僅展現(xiàn)了學校對學生飲食健康的高度重視，也為進一步提升學校餐飲服務質量奠定了堅實的基礎。在未來的日子里，沙渠學校將繼續(xù)攜手師生及家長，共同打造一個讓學生滿意、家長放心的優(yōu)質餐飲環(huán)境。（張紅 通訊員 李杰）
大邑縣沙渠學校,舌尖上的安全
