為進(jìn)一步加強(qiáng)家園溝通協(xié)作，提升幼兒園膳食管理透明度，讓家長(zhǎng)更直觀了解幼兒在園飲食情況，2025年4月15日，鄰水縣豐禾鎮(zhèn)中心幼兒園邀請(qǐng)膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員走進(jìn)校園，開(kāi)展“陪餐日”活動(dòng)，近距離參與膳食監(jiān)督，共筑幼兒健康成長(zhǎng)防線。
首先園長(zhǎng)針對(duì)幼兒用餐情進(jìn)行了匯報(bào)，讓家長(zhǎng)了解幼兒在園用餐情況，家長(zhǎng)代表踴躍發(fā)言并針對(duì)幼兒點(diǎn)心提出了合理建議，如增加面食類點(diǎn)心、粥類點(diǎn)心等；園長(zhǎng)及膳食組負(fù)責(zé)人認(rèn)真記錄每一條建議，并逐一回應(yīng)：“家長(zhǎng)的意見(jiàn)是我們改進(jìn)的動(dòng)力，后續(xù)將完善食譜多樣性，讓膳食工作更透明、更貼心�！�
隨后，家長(zhǎng)委員會(huì)成員實(shí)地參觀了幼兒園食堂。從食材儲(chǔ)存區(qū)、加工操作間到消毒配餐區(qū)，查看了廚房環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備清潔消毒流程等，并對(duì)食堂從業(yè)人員的規(guī)范操作表示認(rèn)可。
午餐時(shí)間，家長(zhǎng)們走進(jìn)班級(jí)，與孩子共同用餐。家長(zhǎng)們觀察幼兒用餐習(xí)慣，關(guān)注飯菜的口味、分量及溫度，并與身邊的孩子親切交流，讓家長(zhǎng)們感受到幼兒園對(duì)膳食口感與營(yíng)養(yǎng)的用心。陪餐結(jié)束后，家長(zhǎng)們紛紛夸贊了幼兒園的用心，給予了好評(píng)。
此次陪餐活動(dòng)是鄰水縣豐禾鎮(zhèn)中心幼兒園落實(shí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》的重要舉措，也是家園協(xié)同育人的生動(dòng)實(shí)踐。通過(guò)“看得見(jiàn)、摸得著”的參與式體驗(yàn)，家長(zhǎng)們直觀感受到園所對(duì)膳食安全與營(yíng)養(yǎng)的重視，進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)幼兒園的信任，共同守護(hù)幼兒“舌尖上的安全”，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（通訊員 劉媛）
鄰水縣豐禾鎮(zhèn)中心幼兒園
