為切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全管理,提升師生應(yīng)對(duì)食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力,2025年6月9日,白云小學(xué)在廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)應(yīng)急管理部門(mén)、廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)衛(wèi)生院、廣安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理石筍管理所的大力支持與共同協(xié)作下,成功開(kāi)展了一場(chǎng)食物中毒應(yīng)急處置演練。
演練設(shè)定在午餐后,某班級(jí)多名學(xué)生突然出現(xiàn)腹痛、嘔吐等疑似食物中毒癥狀。班主任發(fā)現(xiàn)情況后,迅速反應(yīng),立即啟動(dòng)班級(jí)應(yīng)急預(yù)案,一方面安排班干部維持班級(jí)秩序,安撫學(xué)生情緒;另一方面,第一時(shí)間將情況報(bào)告給社區(qū)醫(yī)務(wù)室醫(yī)生、學(xué)校安辦主任、安全分管副校長(zhǎng)。社區(qū)醫(yī)務(wù)室醫(yī)生接到通知后,攜帶急救設(shè)備火速趕到教室,對(duì)學(xué)生進(jìn)行初步檢查,判斷為疑似食物中毒后。學(xué)校校長(zhǎng)迅速聯(lián)系廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)衛(wèi)生院請(qǐng)求支援,醫(yī)生到達(dá)后詢問(wèn)學(xué)生情況,檢查學(xué)生身體情況,密切觀察學(xué)生癥狀變化,并將學(xué)生轉(zhuǎn)移醫(yī)院進(jìn)一步救治。
與此同時(shí),學(xué)校啟動(dòng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件食物中毒應(yīng)急預(yù)案,校長(zhǎng)全面指揮協(xié)調(diào)各項(xiàng)應(yīng)急工作。學(xué)校食堂管理人員迅速封存當(dāng)日所有食品留樣,保護(hù)好食堂操作間現(xiàn)場(chǎng),等待區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員前來(lái)調(diào)查。信息聯(lián)絡(luò)組及時(shí)向區(qū)教科體局、區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)衛(wèi)生健康局等上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告事件詳情,包括中毒學(xué)生人數(shù)、癥狀表現(xiàn)、初步判斷原因等。
廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)衛(wèi)生院接到求助后,迅速派出急救車(chē)和醫(yī)護(hù)人員趕赴學(xué)校。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,醫(yī)護(hù)人員有條不紊地對(duì)中毒學(xué)生進(jìn)行進(jìn)一步檢查診斷,并將病情較重的學(xué)生緊急送往醫(yī)院進(jìn)行救治。廣安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局石筍管理所工作人員也迅速抵達(dá)學(xué)校,對(duì)食堂食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作等各個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)細(xì)致調(diào)查,采集相關(guān)食品樣本,以便后續(xù)檢測(cè)分析食物中毒原因。廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)應(yīng)急管理部門(mén)工作人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,確保整個(gè)過(guò)程安全、有序進(jìn)行。
在整個(gè)演練過(guò)程中,各部門(mén)分工明確、協(xié)同合作,從發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件到緊急救援、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、信息報(bào)告等各個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,處置流程規(guī)范高效。參與演練的師生們積極配合,展現(xiàn)出良好的應(yīng)急意識(shí)與秩序。
演練結(jié)束后,廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)應(yīng)急管理部門(mén)、廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)衛(wèi)生院、廣安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理石筍管理所與學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人共同對(duì)本次演練進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。各方充分肯定了演練取得的成效,同時(shí)也指出了演練過(guò)程中存在的細(xì)節(jié)問(wèn)題,如個(gè)別環(huán)節(jié)信息溝通還不夠及時(shí)順暢、部分工作人員對(duì)操作流程還不夠熟練等,并提出了針對(duì)性的改進(jìn)建議。
此次食物中毒應(yīng)急處置演練,不僅是對(duì)白云小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案的一次實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn),更是對(duì)學(xué)校與各相關(guān)部門(mén)協(xié)同作戰(zhàn)能力的一次有效鍛煉。通過(guò)演練,進(jìn)一步增強(qiáng)了全校師生的食品安全意識(shí)與應(yīng)急處置能力,提升了學(xué)校應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的整體水平。未來(lái),白云小學(xué)將繼續(xù)高度重視校園食品安全工作,持續(xù)完善應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)與各部門(mén)的協(xié)作聯(lián)動(dòng),定期開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)與演練活動(dòng),為全校師生的身體健康與生命安全保駕護(hù)航,全力打造安全、和諧的校園環(huán)境。
廣安區(qū)石筍鎮(zhèn)白云小學(xué)