為培養(yǎng)幼兒良好的健康飲食習慣，2025年4月18日，成都市雙流區(qū)金橋幼兒園與成都市雙流區(qū)空港第一幼兒園共同承辦了2024—2025學年區(qū)生活聯(lián)組第3次活動，本次活動的主題為“幼兒健康飲食習慣培養(yǎng)的實踐探索——以大班早餐活動為例”。
成都市雙流區(qū)教育科學研究院學前教育研究室主任葉美蓉，雙流區(qū)教育科學研究院學前教育研究室韓萍，成都市雙流區(qū)生活聯(lián)組副組長李瑜由美、周莉，成都市雙流區(qū)空港第一幼兒園園長汪璐，區(qū)生活聯(lián)組全體成員出席了本次活動。
現(xiàn)場觀摩，細品精彩
為給孩子提供寬松的生活環(huán)境，生活聯(lián)組的老師們分成兩組觀摩大二班的早餐活動。一部分老師走進現(xiàn)場、另一部分老師留在多功能廳觀看在線直播，點對點式觀察幼兒的自主性表現(xiàn)與教師在早餐中的引導(dǎo)策略。
專題分享，“食”踐真知
成都市雙流區(qū)金橋幼兒園保教主任陳菊帶來了專題分享《幼兒健康飲食習慣培養(yǎng)的實踐探索》，從研究背景、研究問題、實踐做法、研究成效四個方面，將兩園聯(lián)合教研形成的研究成果進行了系統(tǒng)闡述，展現(xiàn)了園所持續(xù)性聯(lián)動教研在促進幼兒健康飲食習慣養(yǎng)成的積極樣態(tài)。
案例分享，“食”在有料
如何科學對待幼兒的“挑食現(xiàn)象”？成都市雙流區(qū)空港第一幼兒園謝琳老師的案例《“小曉”園勇敢菜探索之旅》，以“緣起—破冰—實踐—啟示”這一思路展現(xiàn)了他們在膳食教育的改革歷程。
辯論教研，“論”道食趣
為讓老師們進一步明確在面對挑食時應(yīng)持有的觀念，圍繞“吃與不吃”這一極具爭議的話題，空港第一幼兒園保教主任朱玲組織金橋幼兒園和空港第一幼兒園的小伙伴們，展開了一場“觀點交鋒·智慧共生”的互動辯論。
在座的聯(lián)組成員也被卷入，分別代表著正方與反方表達觀點，正方從“營養(yǎng)均衡”角度據(jù)理力爭，反方則立足“心理需求”針鋒相對，在思維碰撞中共同勾勒出飲食教育的黃金平衡點。
所有參與者都經(jīng)歷了“主張-質(zhì)疑-重構(gòu)”的認知升級，最終在辯論白板上自發(fā)形成了“彈性引導(dǎo)”的第三路徑共識。
專家引領(lǐng)，“培”伴成長
教學研究如琢玉，專家的視角能讓大家少走彎路。雙流區(qū)生活聯(lián)組副組長李瑜由美園長圍繞聯(lián)合教研的感受與經(jīng)驗展開分享，鼓勵各園所積極嘗試聯(lián)合教研的模式合力推進生活聯(lián)組教研活動的開展；雙流區(qū)生活聯(lián)組副組長周莉園長從教研形式突破、教研成果豐富以及教研歷程扎實對本次活動進行了點評。
雙流區(qū)教育科學研究院學前教育研究室韓萍老師聚焦兩個亮點——真正的聯(lián)合和研究的切實對本次活動進行了點評，同時從重視頂層架構(gòu)到關(guān)注生活細節(jié)兩方面給予寶貴的意見。
最后，雙流區(qū)教育科學研究院學前教育研究室葉美蓉主任立足三個感受和四個思考對本次活動進行了總結(jié)。她肯定了本次研究內(nèi)容有價值、研究方式有創(chuàng)新、研究成果有啟迪，同時也從辯證思維、整合能力、兒童視角、提煉能力四方面提出了新的思考與希望。
自聯(lián)合教研以來，金橋幼兒園與空港第一幼兒園持續(xù)性深入現(xiàn)場，聚焦問題逐步攻破，兩所幼兒園開展的聯(lián)合教研活動充分展現(xiàn)了“1+1＞2”的協(xié)同效應(yīng)，為聯(lián)組教研活動提供了鮮活的教育范本，也為老師們在培養(yǎng)幼兒健康飲食習慣建了專業(yè)成長的階梯。（江蕾 通訊員 楊歡 楊元菊）
成都市雙流區(qū)金橋幼兒園,聯(lián)合教研
